ورق زبدة كويتنا 30 سم × 6 متر
يستخدم في : * تغطية صواني الخبز بدهنها بالزيت بدهنها بورق الزبدة * تغطية قاعدة تسخين البيتزا لمنع الإلتصاق وجعلها مقرمشة . * يمنع ارتفاع العجينة عند الخبز ، حيث يتم وضع ورق الزبدة عليه . * تزيين المعجنات ، حيث يتم لفه على شكل مخروط ، ثم توضع فيه الكريمة ، ويزين بها وجه مختلف الحلويات ، وخاصة الكيك.
1